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Las maravillas de Maui

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Es Ho’okipa Beach Park, en Paia. Le dicen la capital del windsurfing.

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Delicioso Cafe des Amis, restaurante de comida francesa
e hindú. Crepe de nutella, guineo y frutillas con salsa de chocolate.

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Las cascadas se llaman Twin Falls Farmstand, en el camino a Hana, en las montañas de Maui.

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Es Baldwin Beach, una de las tres mejores ensenadas de playa al norte de Maui.

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Es una marca propia, exclusiva, de moda y bella. Mejor conocida como la “Isla Mágica”, es la segunda más grande en Hawái y la más romántica, según sus visitantes. Por sus reconocidos vientos y olas, atrae a los deportistas todo el año y desde todas partes del mundo. ¿Cuándo ir?: enero, septiembre, octubre y noviembre.

Maui sobresale por su espíritu aventurero. Ofrece una mágica mezcla natural de bosque, playa y montaña, lo cual la hace especial e ideal para sus visitantes. Parejas de recién casados, familias o un grupo de amigos en busca de diversión.

Además de los lujosos hoteles que están en la zona de Wailea, al sur de la isla, están los encantadores pueblos, más al norte, rústicos y hippies, como Paia, Kapalua y Lahaina. Sendas canchas de golf, y estudios de yoga y meditación. Artistas locales e internacionales radicados de los cuales se puede encontrar su mejor obra y manufactura, ropa, joyas, de marca y hechas a la medida. Comida orgánica, vegetariana y restaurantes 5 estrellas. Spa’s y lo mejor de las playas en Hawái.

Para viajar a Maui se necesita visa americana. Es un vuelo de ocho horas desde Dallas y de seis horas desde Los Ángeles o San Francisco. Hay dos aeropuertos, siendo Kahului el más grande. Al llegar se recomienda altamente alquilar un carro, ya que las distancias son amplias y dependiendo del plan en el que se va, se puede recomendar o llegar a la zona de Wailea, que es más comercial, o a la zona del norte, donde en vez de resorts y hoteles hay casas de alquiler o pequeños y pintorescos hostales al mar.

El Hotel Wailea (boutique hotel), el Grand Wailea Resort, Four Seasons y el Marriott son los mejores de la zona de Wailea. También están las Villas Ritz Carlton, en Kapalua.
El Paia Inn, Inn at Mama’s Fish House y el Napili Kai Beach Resort son los más populares en el norte y al este de la isla.

Una semana no es suficiente para disfrutar de Maui. Existen tantas actividades por hacer, pero a la vez se disfruta tanto de “no hacer nada” que cuando toca moverse, da pena. Los hawaianos son sumamente amables, son gente de isla, sencillos, pero por la afluencia turística saben tratar a los visitantes. Las dos palabras básicas que se deben aprender son “aloha”, que es el saludo y despedida típico, y “mahalo”, que quiere decir gracias.

Actividades
En cuanto a aventura, el hiking es muy popular en las montañas con cataratas, para los amantes de la fotografía inclusive, tanto la salida y puesta del sol. El ecoturismo ofrece fincas donde se cosechan frutas orgánicas, o los famosos criaderos de piñas y orquídeas hawaianas, de las más famosas del mundo. Los volcanes son destino fijo de todo aventurero, llegar a la cima implica salir de madrugada para apreciar la salida del sol, pero se dice que es la mejor experiencia en la isla.

Recién casados y grupos familiares suelen seguir el conocido tour “Proceso granja a mesa”, el cual se hace caminando en las granjas al interior de la isla, viendo el proceso de producción y luego degustando del fruto recién sacado.
El Centro Oceánico de Maui es la atracción familiar más popular después de ir a la playa. Ofrece una gran variedad de observación, animales de todas las formas y colores, historia y shows para niños de todas las edades.

Las cataratas Twin Falls, en el bosque de bambú, son muy conocidas. Al norte de Paia, dentro de la maleza, caminando, están estas cataratas frescas donde se puede bañar y donde hay un escenario fotográfico hermoso.

En la playa de Lahaina se desarrolla el festival Lele, que es un Luau de tradición donde se ofrece bufé, baile al puro estilo polinesio, el cual ningún turista se debe perder.

El buen comer
En cuanto a la gastronomía, se puede decir que en Maui se come muy bien en todos lados, e incluso en los lugares más sencillos. Hay una enorme creatividad culinaria, mezcla de ingredientes, sabores frescos y variados. Entre los restaurantes de más lujo están Spago-Wolfgang Puck (mariscos), Ferraros (italiano) y Duo (grill) en el Four Seasons. También están Kai Wailea Sushi and Japanese Tapas (tiene un menú diferente y de generosas porciones) y The Cheeseburger Island Style (su especialidad, la Kobe Burger) ubicados en The Shops (centro comercial en Wailea). Capische es un delicioso italiano gourmet en el Hotel Wailea con un bar lleno de ambiente. Al norte en Paia, la onda es más casual, y aun así, se encuentran acogedores lugares con menús atrevidos y exquisitos: Cafe Des Amis (Baldwin St.) que ofrece una variedad de crepes de sal y dulce y ensaladas variadas; Paia Fish Market sería un pecado para cualquier amante del marisco; Fresh Mynt ofrece comida vegetariana y vietnamita; Charly’s, donde además de hamburguesas y cervezas heladas hay una mesa de billar y música.
Mana Foods en Paia (Baldwin St) puede ser el mejor abastecido y más saludable minimarket de Estados Unidos.

En la noche, los bares de los hoteles son muy activos. En Wailea, Mulligan’s on the Blue, un popular pub irlandés, y The Weekend Lounge, un bar de estilo, dos de los favoritos.

 

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