Wasabi Express fue creado pensando en los fanáticos de la comida japonesa, principalmente del sushi (rolls, sashimi, sushi). Con combinaciones deliciosas y exóticas, ya sea para comer en la casa o en el restaurante.

Tienen también una variedad de platos calientes como pollo y lomo con salsa teriyaki, los que van acompañados con legumbres y una guarnición de arroz con ajo. Recomiendan el filete de salmón fresco a la parrilla. Hay entradas frías y calientes, sopas como la de mariscos y la tradicional Miso Siru con pasta de soya.

Sus rolls más famosos son el Fortune goddess con langostino tempura, salsa de almendras, queso crema y aguacate.

Guayaquileño roll tiene kanikama, camarón tempura, aguacate, queso crema y ajonjolí. El Ikoki es un tipo cebiche con plátano triturado.

La sopa de mariscos es muy especial y completa, con kanikama, albacora, camarón y pulpo. Y si quiere un piqueo ligero pida el Usuzukuri, láminas de atún blanco y rojo en salsa ponzu, con vegetales tempurizados.

Horarios de atención:
Martes de 18:30 a 23:30.
Miércoles de 12:30 a 15:30, y de 18:30 a 23:30.
Sábados y domingos de 12:30 a 23:30.
Centro Comercial Las Terrazas, vía a Samborondón.